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코로나19로 밀키트 인기 급증

작성일 : 2021-05-07 11:46 작성자 : 신준호 (kmaa777@naver.com)

서울의 한 대형마트에 진열된 밀키트 제품들 [연합뉴스 자료사진]


코로나19로 인해 외식이 줄면서 집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 밀키트가 인기를 끌고 있다.

밀키트란 미리 손질된 식재료와 양념으로 조리법만 따라하면 쉽게 요리를 완성할 수 있는 제품이다.


7일 디지털 마케팅 솔루션 기업 메조미디어가 지난달 2~8일 만 19~48세 남녀 610명을 대상으로 진행한 온라인 설문조사에 따르면 이들 중 83%가 밀키트를 구매한 적이 있다고 답했다. 이는 2018년(56%)과 2019년(66%)에 비해 크게 뛰어오른 수치다.

밀키트 구매 이유(이하 복수 응답)로는 68%가 재료 손질과 조리가 편하다는 점을 들었다. 그 뒤를 ‘외식 메뉴를 집에서 먹고 싶어서’(44%), ‘식재료를 따로 구매할 필요가 없어서’(20%)가 이었다.

밀키트를 구매할 때 가장 먼저 고려하는 요인으로 맛(51%)을 가장 많이 꼽았고, 그다음으로 가격(37%), 조리 편의성(34%), 가격 대비 용량(27%) 등의 순이었다. 밀키트 관련 정보를 얻는 곳은 주로 온라인몰(40%)과 SNS(30%), 포털사이트(28%)였다.
 

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